甘くないれんこんのおかずマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 オーブンを180度に余熱します。
2. 1 れんこんは、皮を剥き飾り用に輪切りを6枚作ります。
3. 2 残りのれんこんはすりおろします。
4. 3 ボールに(A)を入れ良く混ぜます。
5. 4 3に(B)を振るい入れ、混ぜ合わせます。
6. 5 すりおろしたれんこんと塩を加え混ぜ合わせます。
7. 6 600Wのレンジで1分加熱した無塩バター入れ、混ぜ合わせます。
8. 7 型に入れ、飾り用のれんこんを乗せて180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。