甘くないれんこんのおかずマフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180度に余熱します。
2. 1. れんこんは、皮を剥き飾り用に輪切りを6枚作ります。
3. 2. 残りのれんこんはすりおろします。
4. 3. ボールに(A)を入れ良く混ぜます。
5. 4. 3に(B)を振るい入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. すりおろしたれんこんと塩を加え混ぜ合わせます。
7. 6. 600Wのレンジで1分加熱した無塩バター入れ、混ぜ合わせます。
8. 7. 型に入れ、飾り用のれんこんを乗せて180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。