山椒香る 和風ミートスパゲティ レシピ・作り方

「山椒香る 和風ミートスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粉山椒を効かせた、和風ミートスパゲティのご紹介です。豚ひき肉と長ねぎの旨味に粉山椒の風味が、スパゲティとよく合います。お好みの野菜を入れると、レパートリーが広がりますよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は、みじん切りにします。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ。パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4 (A)を入れ、全体がなじむまで、中火で炒めます。
  5. 5 1、2を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、トッピングを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 調味料を入れたら、焦がさないようにかき混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

3.8
11件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.11
ひき肉といっしょに炒める レシピの青い部分のネギを 玉ねぎにしました。 美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
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しらたま
しらたま
2021.6.7
山椒多すぎた😂
1人のユーザーが参考になった
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m
m
2023.5.10
豚肉の代わりにツナと長ネギのみじん切りを炒めました。味が美味しかった!
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草苅大輔
草苅大輔
2022.12.4
山椒は半分が適量だと思いました。
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ciel__
ciel__
2020.9.14
合い挽き肉に変えて山椒少なめで作ってみました。さっぱり味でとても美味しかったです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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