炊飯器で簡単くちなしごはん　レシピ・作り方

「炊飯器で簡単くちなしごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単くちなしごはんのご紹介です。クチナシの実を煮出した汁を使用して炊き込むごはんは、やさしい黄色に染まりとてもきれいですよ。カレーに合わせるごはんにもピッタリで、とても簡単ですので、ぜひ作って見てくださいね。

調理時間：80分

費用目安：300円前後

材料(4人前)

米 2合
水 500ml
クチナシの実 1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 米は洗って30分ほど浸水し、水気を切っておきます。
1. クチナシの実はお茶パックに入れ麺棒でたたいて割ります。
2. 鍋に水、1を入れ中火で加熱し15分ほど煮出したら火から下ろし粗熱を取ります。
3. 炊飯釜に米を入れ、2を2合の目盛りまで注ぎ炊飯します。
4. 炊きあがったら茶碗によそいできあがりです。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。クチナシの実は半分程度に割れれば十分です。砕きすぎないようご注意ください。

たべれぽ

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