ツナとチーズのヒラヤーチー レシピ・作り方
「ツナとチーズのヒラヤーチー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナとチーズを使った、沖縄の郷土料理であるヒラヤーチーのご紹介です。旨味のあるツナと程よい塩気のあるチーズは相性がよく、おやつやお酒のおつまみにもぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 生地
- 薄力粉 100g
- 水 100ml
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 小ねぎ 50g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- ピザ用チーズ 50g
- ごま油 大さじ1
- ウスターソース 大さじ2
手順
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 1、ツナ水煮、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせます。
- 4. 中火に熱したフライパンにごま油を半量ひき、3の半量を入れて薄くのばします。蓋をして表面がふつふつとするまで3分ほど焼きます。
- 5. 裏返して再び蓋をし、中に火が通るまで3分程焼き、火から下ろします。同様にもう一枚作ります。
- 6. 食べやすい大きさに切った5を器に盛り付け、ウスターソースを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
顆粒和風だしの量は、お好みで調整してお作りください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
3.8
3.8
みるみる
2022.4.5
子供に食べさせたかったので味付けないもずく100gも混ぜました。ネギはなし。ごま油でなく米油、ソースとか何もつけなくても美味しかったです。
直径20cmが3枚焼けて写真も2枚しか残ってないし、あっという間になくなりました。
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