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深いコクがおいしい 赤だしの味噌汁 レシピ・作り方
「深いコクがおいしい 赤だしの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
深いコクがおいしい、赤だしの味噌汁のご紹介です。ツルッとしたなめこののど越しがおいしい一品です。ひと味違った味わいの味噌汁を楽しむことができますよ。お好みの具材を加えてアレンジすることもできるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- なめこ 100g
- 水 400ml
- 赤みそ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. なめこは水で洗い、水気を切っておきます。
- 1. 鍋に水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
- 2. なめこを加えてかき混ぜ、中火でひと煮立ちさせたら弱火にして、赤みそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 3. お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
赤みその量は、お好みで調整してお作りください。
たべれぽ
4.4
4.4
鷹
2022.5.4
好きな人は好きな味って感じです。
私は好きです。
とても簡単です。
赤だしが苦手な人は普通の味噌でも良いと思います。
個人的には赤だしの方が合うとは思います。
2人のユーザーが参考になった
しなもん
2023.2.25
間違えて、味噌鍋用の味噌で作ってしまったＷＷＷ
ネギと豆腐もいれました。めちゃ美味しかったです！💞
1人のユーザーが参考になった
きぃ
2022.10.6
アレンジして豆腐を入れました！
初めて赤みそと言うのを買いました✌️
めちゃめちゃ美味しい
お寿司屋さんとかでありそうな味😁
1人のユーザーが参考になった
お家大好き🏡
2021.4.1
やっぱりなめこは赤味噌ですっ
1人のユーザーが参考になった
maa_25
2024.2.26
具材を変えて、毎日のように作っています。
マー君ママ
2023.4.30
なめこがあるので、合わせ味噌だけど作りました😋
シャンス
2023.1.23
顆粒ダシは入れずに酒だけ入れました。青紫蘇入れました。美味しかったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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