エビとたっぷり長ねぎのクリームスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. エビはパッケージの表記に従い解凍し背ワタを取っておきます。
2. 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
3. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹で、ザルに上げて湯切りをします。
4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
5. 4. 3に薄力粉を振り入れ、粉が全体に馴染むまで中火で炒めます。
6. 5. 4に残りのクリームソースの材料と、エビを入れてひと煮立ちさせ、中火で3分程エビに火が通るまで煮込みます。
7. 6. 2を入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。火を止めて器に盛りつけて出来上がりです。