インスタントラーメンで簡単カルボナーラ レシピ・作り方

「インスタントラーメンで簡単カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インスタントラーメンで簡単にできる、カルボナーラの紹介です。ご家庭にあるものでアレンジできるので、とってもお手軽ですよ。もちもちの麺と濃厚なソースの相性がぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ブロックベーコンは5mm角の棒状に切ります。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を中火で炒めます。火が通ったら牛乳を加え、中火にかけます。
  3. 3 ふつふつしてきたら、インスタントラーメンを加えパッケージの表記通りに、麺が柔らかくなるまで茹でます。
  4. 4 溶き卵、(A)を加え、中火で全体を混ぜ合わせ、卵に火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、温泉卵を乗せます。黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

4.2
45件のレビュー
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海
2021.6.24
粉末スープの無いタイプのラーメンだったので、マヨネーズと塩コショウ、鶏がらスープで味付けしました!一人暮らしの大学生にぴったりの、簡単&安い コスパご飯ですね!!このカルボナーラ超助かります
8人のユーザーが参考になった
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ruu.
ruu.
2022.1.26
九州の方なら常備してるであろう、あの豚骨味のラーメンで作りました! 牛乳気持ち多めに入れましたが、濃厚で少し濃い味でした! 美味しいけど結構後半重たかったです(笑)味はバッチリでした(^^♪
4人のユーザーが参考になった
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Masa-道
Masa-道
2021.5.9
キャンプ🏕で作ってみました めちゃくちゃ美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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K218
K218
2024.12.19
サッポロ一番塩ラーメンで。 チーズはペコリーノ・ロマーノとパルミジャーノレッジャーノを削って、胡椒振って。 おいしい!
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HIROMI⭐️
HIROMI⭐️
2024.6.30
とっても簡単でした♪ 美味しく出来て良かったです♪
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つばめ
つばめ
2023.12.9
家族の朝ごはんにつくりました。 コープさんの塩ラーメンを使いました。アレンジで、冷凍ホウレンソウを入れました。温泉たまごは省きました。 家族からも好評で、私も一口いただいたのですが、おいしかったです! またつくりたいと思います。
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ユーザーf4a6af
ユーザーf4a6af
2023.1.23
😋
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さえ
さえ
2022.11.19
パスタより食べやすくてすき🙆‍♀️
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maru
maru
2022.8.5
温泉卵は茹で方が足りなかったけど、ラーメンは美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

そるてぃ
そるてぃ
ベーコンはなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ベーコンは省いてもお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料を選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
きしめん
きしめん
ラーメンの種類はなんでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、インスタントラーメンに付属のスープで味付けをしておりますので、塩味のインスタントラーメンをご用意くださいね。塩味でしたらお好みの製品を使用してお作りいただけますよ。手軽にカルボナーラを作ることができますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
みったん
みったん
粉末スープはお水かお湯で溶かしているんですか?
kurashiru
kurashiru
レシピでは付属のスープが液体の製品を使用しました。粉末スープの場合は少量のお湯で溶いて加えるか、レシピと手順が異なりますが牛乳に加えることをおすすめいたします。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。

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