スタミナ納豆うどん レシピ・作り方

「スタミナ納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スタミナ納豆うどんのご紹介です。鳥取県の給食で出される、スタミナ納豆をうどんにのせてアレンジした一品です。タバスコのピリッとした辛味が食欲をそそり、お箸のとまらないおいしさですよ。パパっとお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね!

材料(1人前)

手順

  1. 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(A)を入れて炒めます。
  2. 2 ニンニクの香りが立ったら、鶏ひき肉と(B)を入れて中火で炒めます。鶏ひき肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろし、粗熱を取ります。
  3. 3 ボウルに2、ひきわり納豆、(C)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 鍋にお湯を沸騰させてうどんを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 5 器に4を盛り付け、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで付属のたれの量を調整してお作り下さい。 辛味の加減は、お好みでタバスコの量を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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