おやつにも！揚げ里芋のみたらしソース和え　レシピ・作り方

「おやつにも！揚げ里芋のみたらしソース和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げたてカリカリの里芋にみたらしソースを絡めた美味しい一品です。夕食のメニューの一品として、お子様のおやつとしてもお出しいただける一品です！里芋の素材もしっかりと味わえるのでお薦めです！ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前 )

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 里芋の皮をむいたら、一口サイズに切ります。
  2. 2. 1に大さじ1の水を加え、600Wの電子レンジで2分半加熱します。
  3. 3. 2に(A)を加え、混ぜ合わせたら170度の油できつね色になるまで揚げます。
  4. 4. 別のフライパンに(B)を入れ、とろみがでるまで中火で煮詰めます。
  5. 5. 3を加え、均等にからませたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・冷凍の里芋を使用する際は、解凍してから3の手順から調理を始めてください。

たべれぽ
4.5

11件のレビュー
たべれぽの写真
にゃん
にゃん
2017.10.19
里芋が苦手な家族。里芋と言ったら驚いてました！ とても美味しく子どもにも人気でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2024.1.6
冷凍を使いました 簡単でおいしかったです
たべれぽの写真
ヨコヤマ ユキエ
ヨコヤマ ユキエ
2020.11.13
小さなお芋を使ったらたこ焼きみたいに見えますw皮をむくのは面倒ですがこの味だとおやつにいくらでも食べれそうです♪
たべれぽの写真
ちーぶー
ちーぶー
2017.5.29
里芋レシピが増えて嬉しいです～‼😉✨ 子供たちが大好きな味❗🎵
たべれぽの写真
めんたい
めんたい
2017.4.30
2017.4.30 もうちょいチンすればよかったかな〜 でも味は🙆またリベンジするぞ！💪

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

篠原智恵
篠原智恵
簡単に作れ仕上げに白ゴマを振りました 見た目ワンランク上がりました
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます！白ごまいいですね！またお作りの際は、ぜひたべれぽにもご投稿ください♪

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