梨と生ハムのライスペーパーサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 梨は芯を取り皮をむいておきます。 アボカドは種を取り皮をむいておきます。 赤パプリカは種とヘタを取っておきます。
2. 1. 梨は千切りにします。
3. 2. アボカドは縦に6等分に切ります。
4. 3. 赤パプリカは千切りにします。
5. 4. ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5. 生春巻きの皮は水にさっとくぐらせて、まな板の上に置きます。生ハム、1、2、3を1/6量ずつのせて巻きます。同様に5本作ります。
7. 6. 3等分に切って器に盛り付け、4をかけてディルを添えたら完成です。