ブロッコリーとエリンギのニンニクしょうゆ炒め レシピ・作り方
「ブロッコリーとエリンギのニンニクしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとエリンギのニンニクしょうゆ炒めのご紹介です。焼き色がつくまで炒めたエリンギとブロッコリーに、ニンニクしょうゆの風味がよく合いおいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 準備 ブロッコリーの軸は切り分けておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。エリンギは半分の長さに切り、縦に1cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1を入れて5分程炒めます。
- 4 エリンギに焼き色がついてきたら塩こしょうをふり、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにします。
- 5 ブロッコリーがやわらかくなったら蓋を外し、2を入れて中火で2分程炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6 器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
さいめる
2022.12.23
あと一品欲しい時に!
調味料も少なくて簡単で美味しい味付けでした♪
1人のユーザーが参考になった
김중범
2024.7.17
좋습니다. 맛있고 누구나 가능
Kimutoraneko
2021.12.4
ニンニクと醤油の味付け相性バッチリです。また作りたいと思うレシピでした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。