オーブンで簡単焼き芋 レシピ・作り方

「オーブンで簡単焼き芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンを使った焼き芋の作り方の紹介です。さつまいもの大きさや種類によって焼き時間が変わりますが、アルミホイルで包んでオーブンに入れるだけなので、とっても簡単にねっとり甘い焼き芋をお作りいただけます。ぜひ作ってみてください。

調理時間:90分

費用目安:200円前後

材料(2本分)

手順

  1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1. さつまいもをよく洗ってアルミホイルで全体をきつく包みます。
  3. 2. 160℃のオーブンで80分焼きます。
  4. 3. 竹串がすっと通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。今回は、250gの紅まさりを使用しました。他の種類のさつまいもでもお作りいただけます。 アルミホイルを巻くことで、焼いている間にさつまいもが乾燥するのを防ぎます。 160℃でじっくり火を通すことでしっとりと仕上がります。 焼きあがりはとても熱いので、火傷に注意してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.6

387件のレビュー
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空飛ぶエアロビクサー
空飛ぶエアロビクサー
2020.12.10
美味しく出来ましたぁ(^^) 水を湿らせたキッチンペーパーで、 さつま芋を包んでから、アルミホイルで巻きました。 アルミホイルだけよりも、よりねっとり感がでて、 バターをあしらったら、ちょっとしたスイーツです。 蒸し焼き風になるので、石焼き芋感を楽しみたい方は、 アルミホイル直巻きの方が良いかもです(^^)
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雪がしんしん
雪がしんしん
2021.4.11
200℃で20分したあとトースター片面分ひたらちょうど
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ゆぅ
ゆぅ
2021.3.20
めちゃくちゃしっとりねっとりで感激です😂こんなにしっとり焼けたのは初めてです❗今まではアルミホイルで包まずに焼いていたのでパサついたり固かったりで失敗ばかりでした💦アルミホイルで包むことで乾燥を防ぐんですね👍もっと早く知りたかったです😂
149人のユーザーが参考になった
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mgmg
mgmg
2022.9.18
1ヶ月で4回作りました。 やっと想像してたしっとり美味しい焼き芋になったのでれぽ。 最初の2回は紅はるか。 食べれぽにあった200℃調理や湿らせたキッチンペーパーを巻いてからアルミホイルというのも試しましたがただの焼き芋で全然しっとりしませんでした。 残りの2回はシルクスイートで作りました。 キッチンペーパーを巻いたのとアルミホイルだけのを同時に作ったら食感に変化なし→以降アルミホイルだけに。 上段で上手くいかないため、以降下段調理。 ☆完成 シルクスイート2本(小ぶり) アルミホイル2枚ずつで包む 160℃で90分→追加20分 ※下段に入れる 食べるタイミング逃し 冷蔵庫で1晩置いて食べたら やっとたどり着いた。 作る度に息子2人と一緒に おやつに食べてましたが これが1番反応良かった。 めちゃくちゃ美味しいし ほっとくだけ簡単だからリピ確定。
26人のユーザーが参考になった
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Mi...🐈
Mi...🐈
2021.10.22
紅はるかを使いました。1つ250g越えの大きな芋でもねっとり濃厚な柔らかさ、甘さに感激しました。。。もうこれから焼き芋買わずにすみます!!💕美味!!!🍠✨❤️ 【自分用メモ】 ・焼き芋を洗った後濡れたキッチンペーパー2枚を巻く。 ・ポイント!甘い品種の芋を使う。
22人のユーザーが参考になった
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٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
2022.3.16
•予熱なし。 •フォークで穴開ける(2箇所) •170℃ 90分 •180℃ 30分 冷めるまで庫内に放置。 今まで食べた焼き芋で過去1甘くて美味しかったです🍠
21人のユーザーが参考になった
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kana⭐️kana
kana⭐️kana
2021.1.22
何度か作らせていただいていますが☀️ 本当に簡単にできて、とっても美味しいです😇 今回は紅はるか三本で、 160度で80分 時間通りに焼きました。 中がとろとろで、とっても甘くて美味しくいただきました🍴🙏 翌日に冷たいまま頂いても、変わらずにしっとりです🤗 クラシルさんのお陰で素敵なレシピに出会えました。 ありがとうございます。(。uωu)♪
19人のユーザーが参考になった
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たまこ
たまこ
2021.9.7
180度で50分(^o^)十分しっとり出来ました〜!美味しいです。オーブンにお任せ。リピします。
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Aya
Aya
2021.12.21
アルミホイルで焼いて🍠甘かったです💓 残りを TVで、やっていた😃冷凍庫に焼き芋を入れ 解凍して食べたら 繊維が崩れて 一段と美味しかったので オススメです💓💓💓
13人のユーザーが参考になった

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nnanni
nnanni
アルミホイルに包む前のさつまいもは濡らしたほうが良いですか?
kurashiru
kurashiru
さつまいもはよく洗ってそのままアルミホイルで包んでくださいね。おいしく作れますように。
タマノフ
タマノフ
アルミホイルがない場合はどうすれば良いんですか?
kurashiru
kurashiru
アルミホイルは代用が難しいため、ご用意いただくことをおすすめいたします。アルミホイルを使用することでとても柔らかくて甘い風味の焼き芋に仕上がりますよ。アルミホイルはスーパーの他に、100円ショップなどでもお取り扱いがございますので、ぜひこの機会にそろえて作ってみてくださいね。おいしくできますように。
まほ
まほ
トースターで出来ますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはトースターを使用して作ることは難しいです。160℃のオーブンでじっくりと時間をかけて火を通すことでしっとりとした焼き芋をお楽しみいただけますが、トースターだと温度の調整や維持が難しく食感が損なわれてしまう可能性がございます。オーブンのご用意のある際はぜひお試しいただけますと幸いです。

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