さっぱり美味しい 豚バラ肉とナスのオニポン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かいわれ大根は根を切り落としておきます。
2. 1. ナスはヘタを取り除き、一口大の乱切りにします。
3. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3. 玉ねぎはすりおろし、調味料と混ぜ合わせます。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
6. 5. 4に火が通ってきたら、3を入れ、中火で3分程炒め、味が馴染んだら火を止めます。
7. 6. 皿に盛り付け、かいわれ大根を散らしたら完成です。