レンジで簡単 ダシが美味しい肉うどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 油揚げは油抜きしておきます。
2. 1. 油揚げは横半分に切り、5mm幅に切ります。
3. 2. 長ねぎの青い部分は斜め薄切りします。
4. 3. うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍します。
5. 4. 耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。豚こま切れ肉、1を加えて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. 一度取り出してお湯を加え、再びラップをかけ、豚こま切れ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
7. 6. 器に3、5、2を盛り付け、一味唐辛子をかけて完成です。