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中華くらげときゅうりのピリ辛和え レシピ・作り方
「中華くらげときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、中華くらげときゅうりのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感のキクラゲと、シャキシャキのきゅうりを、ピリッと辛味を効かせたさっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに斜め薄切りにします。
- 2. ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
- 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、中華くらげを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油で代用してください。 ハムの代わりにカニカマなどでも代用できます。
たべれぽ
4.4
4.4
やまりい
2020.7.23
ハムのかわりに鶏胸肉にしてみました。ボリュームもでておいしかったです。
5人のユーザーが参考になった
こたちゃんママ
2020.10.1
くらげにすでに味が付いていたけど具入れすぎて味薄くなったので味付けの参考にさせて頂きました。
2人のユーザーが参考になった
Delmonte🍅
2020.8.12
中華くらげの味が濃かったのでハムは入れないで作りました。さっぱりして中華料理の付け合わせにぴったりです❣️
2人のユーザーが参考になった
きい
2023.10.24
ささみで作りました
砂糖 大1
醤油 大1
酢 大1
ごま油 小さじ2
1人のユーザーが参考になった
ユーザー8f43dc
2023.4.25
ほりさん
2022.6.14
ゆず味のポン酢を使ったせいなのか
なんだか美味しくできませんでした、、
次は普通のポン酢でリベンジ
したいです🔥
Emy
2021.6.25
とても簡単でおいしかったです。中華の献立の時に副菜にいいです。
トントン
2020.7.5
ハムは入れなかったのですが、ピリ辛でさっぱりして、美味しかったです。
たいしママ
2019.9.30
美味しいです💕
また作ります！！
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