中華くらげときゅうりのピリ辛和え　レシピ・作り方

「中華くらげときゅうりのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
71件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

今晩のおかずに、中華くらげときゅうりのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感のキクラゲと、シャキシャキのきゅうりを、ピリッと辛味を効かせたさっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに斜め薄切りにします。
  3. 2 ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
  4. 3 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、中華くらげを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油で代用してください。 ハムの代わりにカニカマなどでも代用できます。

たべれぽ

4.4
71件のレビュー
たべれぽの写真
やまりい
やまりい
2020.7.23
ハムのかわりに鶏胸肉にしてみました。ボリュームもでておいしかったです。
5人のユーザーが参考になった
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こたちゃんママ
こたちゃんママ
2020.10.1
くらげにすでに味が付いていたけど具入れすぎて味薄くなったので味付けの参考にさせて頂きました。
2人のユーザーが参考になった
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Delmonte🍅
Delmonte🍅
2020.8.12
中華くらげの味が濃かったのでハムは入れないで作りました。さっぱりして中華料理の付け合わせにぴったりです❣️
2人のユーザーが参考になった
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きい
きい
2023.10.24
ささみで作りました 砂糖 大1 醤油 大1 酢 大1 ごま油　小さじ2
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー8f43dc
ユーザー8f43dc
2023.4.25
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ほりさん
ほりさん
2022.6.14
ゆず味のポン酢を使ったせいなのか なんだか美味しくできませんでした、、 次は普通のポン酢でリベンジ したいです🔥
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Emy
Emy
2021.6.25
とても簡単でおいしかったです。中華の献立の時に副菜にいいです。
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トントン
トントン
2020.7.5
ハムは入れなかったのですが、ピリ辛でさっぱりして、美味しかったです。
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たいしママ
たいしママ
2019.9.30
美味しいです💕 また作ります！！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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