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とまらないおいしさ 菜の花とツナの塩昆布和え レシピ・作り方
「とまらないおいしさ 菜の花とツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
菜の花とツナで作る簡単な和え物はいかがですか。塩昆布の塩気とごま油の風味が食欲をそそります。また、レモン汁を加えることで、さっぱりとお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
材料（2人前）
- 菜の花 200g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- 冷水 (さらす用) 適量
- ツナ油漬け (1缶・正味量) 50g
- 塩昆布 5g
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、菜の花を2分程ゆでます。冷水に取り、水気をよく絞ったら、3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに1、ツナ油漬け、塩昆布、(A)を入れ、和えます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
味が薄まってしまうので、菜の花の水気をしっかりと絞るようにしてください。
たべれぽ
もんじゃ焼き子
2024.2.29
おいし！
nao
2022.1.3
実家で採れた菜花に似た野菜を使いました。ツナは一缶使い切りなので多めです。いつもはカラシ和えにしてましたが、こちらの方が好みです。
あにゃにゃん
2021.4.18
簡単で美味しかったです。
また作ります
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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