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オクラとトマトと納豆のネバネバ丼 レシピ・作り方
「オクラとトマトと納豆のネバネバ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏にピッタリのあっさりした丼ぶりのレシピです。 さっぱりしたトマトとネバネバのオクラがよく合います。 一人分のお昼ごはんや朝食にもオススメです。 10分もあればお手軽に作れちゃうので是非、作ってみてくださいね。 お好みの具材などで色々アレンジしてみてください。
材料（1人前）
手順
- 1 オクラはガクを取り除き、小口切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2 トマトは1cmの角切りにします。
- 3 ボウルに木綿豆腐を入れて一口大にスプーンで崩します。
- 4 1、2と納豆と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5 丼にごはんをよそい、4をのせ、きざみ海苔をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
バーミー
2022.4.11
使い切りたかった 長芋を活用しました✫
ポリ袋に入れて 叩いて 潰して…✫
豆腐の代わりにしてみました✫
アレンジ…大成功♡
トマトは ミニトマトで… 🍅
卵黄 トッピングで 更においし〜✫
低糖質な「丼」…からだに良さそう✫
また 作ります…きっと。
17人のユーザーが参考になった
ゆい
2021.7.29
妹と一緒に作りました。材料を混ぜるだけなのでとても簡単でした！しかもおいしい！
消化によさそう😊
13人のユーザーが参考になった
ねこチャー
2020.6.22
ミニトマト・絹豆腐で代用です。豆腐を細かくしすぎて見た目が悪くなってしまいましたが、さっぱりしており、スルスル胃に入ります。暑い夏にぴったりなレシピですね。うまうま(◜ω◝*
11人のユーザーが参考になった
かのん
2022.7.26
なかなかの量でしたが、あっさりしているのでペロリと食べてしまいました。
暑い日にピッタリのメニューです。
お豆腐やや少なめでもいいかも。
6人のユーザーが参考になった
おまみ
2018.4.4
丼の上部分だけにしました！
おいしいおつまみになりました♡
6人のユーザーが参考になった
信美
2021.6.13
納豆とトマトの相性が半信半疑でしたが、さっぱりしてスルスル食べられました。オクラは冷凍もの。納豆はたまご醤油タレ。絹豆腐はキッチンペーパーで水切りしてから、ちぎって入れました。
5人のユーザーが参考になった
ma-ai
2019.9.3
ひとりで簡単に食べるときに最高の丼♡味付け最高！お気に入りの丼飯になりました(*´꒳`*)のりが無かったのでカイワレで🌱醤油は納豆付属の醤油と生醤油を合わせて使いました！！
4人のユーザーが参考になった
Rin
2019.2.3
プチトマトと普通の豆腐で。
お酢は好みじゃなかったかもしれない、
でも美味しいです、低糖質でいい主食になりそう！
4人のユーザーが参考になった
おまみ
2018.6.12
納豆がなかったのですが、十分美味しかったです！✨
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
えリぺろ
トマトはプチトマトでもいけますか？
kurashiru
プチトマトでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
ヤッチャン
プチトマトは 冷凍 自家製 塩麹 昆布茶が 隠し味‼️
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