トースターで簡単 白菜の豚バラチーズ巻き レシピ・作り方
「トースターで簡単 白菜の豚バラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉の肉汁と白菜の甘味がマッチして美味しい、白菜の豚バラ肉巻きを作りました。豚バラ肉にしっかりと下味をつければ、チーズと豚バラ肉の旨味だけで、何もつけずにペロリと食べれてしまいます。火を使わず簡単に出来るので、是非ご飯のお供に作ってみてください。
材料(2人前)
- 白菜 150g
- 水 (蒸す用) 20ml
- 豚バラ肉 100g
- 塩 (下味用) 小さじ1/2
- 黒こしょう (下味用) 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ピザ用チーズ 大さじ3
- 小ねぎ (飾り用) 適量
- サンチュ (付け合わせ) 2枚
- ミニトマト (付け合わせ) 2個
手順
- 1 白菜の根元を切り、ボウルに白菜と水を入れ、ラップをしたら500Wの電子レンジで約1分半、白菜がしんなりするまで加熱します。
- 2 豚バラ肉に塩と黒こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
- 3 1の粗熱がとれたら、厚みが均一になるように重ねます。中心にピザ用チーズを乗せ包みます。更に2でぐるぐると巻き、楊枝で数ヵ所止めます。
- 4 天板にアルミホイルをひき、3をトースターで約6分、豚バラ肉がカリっとするまで焼きます。※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
- 5 器にサンチュとミニトマト、4と小ねぎを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 爪楊枝はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
kanae1009
2020.12.28
フライパンで焼いて、照り焼きっぽくアレンジしました!
簡単だったので、また作ろうと思います!
14人のユーザーが参考になった
yumi
2021.8.21
白菜は気持ち長めにレンチンし、トースターで片面6分、ひっくり返して6分焼いて、豚肉をカリッとさせました。
黒胡椒が効いて美味しかったです。すだちやポン酢の柑橘系で食べると、より美味しくいただけます♪
11人のユーザーが参考になった
marie
2021.4.24
チーズの塩気と豚バラの相性が抜群でした♩お肉ジューシーで美味しかったけど、白菜が噛みにくかったです😅
10人のユーザーが参考になった
バーミー
2023.3.22
白菜のレンチンは料理酒小さじ1混ぜてしんなりと…。
トースターは10分でお肉の表面こんがりと…。
焼き上がり直ぐにカットしたらチーズが溢れ出る~♪
レシピ通りに塩コショウだけ…ちょっと味気なかったです!
何をかけようか…? 結局ポン酢にしちゃいましたが、他に合うものがあったかな~?
巻く手間以外は工程簡単で美味しいので、塩コショウしっかりめで作ると良いと思います。
9人のユーザーが参考になった
ハルタクパパ
2019.12.20
美味しかったけど、もう一つ何か味付けをしたいかな。
4人のユーザーが参考になった
みくる
2023.2.7
思っていたより簡単に見た目豪華にできました😋
塩黒コショウしっかりめに♫
白菜縦に切込み入れると食べやすいですね☺️
トースターで10分カリッと焼き、仕上がりはお肉はカリッと白菜はジューシーチーズはトロッと
うまっ😳
3人のユーザーが参考になった
Ruie Kou
2018.12.13
写真の上の方、大きかった
美味しかった
白菜が大きくて巻くのが大変だったので、次は白菜を少し細く切って巻いてみたい
3人のユーザーが参考になった
(∩^o^)⊃━☆゚.*・。
2023.12.14
爆弾サイズになりました
2人のユーザーが参考になった
ゆうゆ
2022.1.17
とっても簡単に作ることができたけど、白菜がかたくなってしまった!
トースターの温度とかもう少し加減したら美味しくなるかも...
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
sym
しゃぶしゃぶ用でもできますか?
kurashiru
しゃぶしゃぶ用の豚肉でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
sym
ありがとうございます♥早速今日作ってみます!
やまもと はるか
フライパンで焼いても作れますか?
kurashiru
フライパンでもお作りすることは出来ます。中のチーズがトロっと溶けるように弱火でじっくりと蓋をして焼いて下さい。火力が強すぎますと外側のお肉のみこんがり焼けてしまいますので、火力には充分に気をつけ調節しながら作ってみてくださいね。美味しくできますように。
野田真優
タレはどうするんですか?
kurashiru
こちらは、チーズと豚バラ肉の旨味だけで、何もつけずにペロリと食べれてしまうレシピですが、お好みで醤油やポン酢などをかけても美味しくお召し上がりいただけますよ。そのままでもとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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