トースターで簡単白菜の豚バラチーズ巻き　レシピ・作り方

Name: トースターで簡単 白菜の豚バラチーズ巻き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 白菜 150g; 水 20ml; 豚バラ肉 100g; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; ピザ用チーズ 大さじ3; 小ねぎ 適量; サンチュ 2枚; ミニトマト 2個

「トースターで簡単白菜の豚バラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉の肉汁と白菜の甘味がマッチして美味しい、白菜の豚バラ肉巻きを作りました。豚バラ肉にしっかりと下味をつければ、チーズと豚バラ肉の旨味だけで、何もつけずにペロリと食べれてしまいます。火を使わず簡単に出来るので、是非ご飯のお供に作ってみてください。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 白菜の根元を切り、ボウルに白菜と水を入れ、ラップをしたら500Wの電子レンジで約1分半、白菜がしんなりするまで加熱します。
2. 豚バラ肉に塩と黒こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶします。
3. 1の粗熱がとれたら、厚みが均一になるように重ねます。中心にピザ用チーズを乗せ包みます。更に2でぐるぐると巻き、楊枝で数ヵ所止めます。
4. 天板にアルミホイルをひき、3をトースターで約6分、豚バラ肉がカリっとするまで焼きます。※爪楊枝をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
5. 器にサンチュとミニトマト、4と小ねぎを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。爪楊枝はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5

101件のレビュー

kanae1009

2020.12.28

フライパンで焼いて、照り焼きっぽくアレンジしました！簡単だったので、また作ろうと思います！

14人のユーザーが参考になった

yumi

2021.8.21

白菜は気持ち長めにレンチンし、トースターで片面6分、ひっくり返して6分焼いて、豚肉をカリッとさせました。黒胡椒が効いて美味しかったです。すだちやポン酢の柑橘系で食べると、より美味しくいただけます♪

10人のユーザーが参考になった

marie

2021.4.24

チーズの塩気と豚バラの相性が抜群でした♩お肉ジューシーで美味しかったけど、白菜が噛みにくかったです😅

10人のユーザーが参考になった

バーミー

2023.3.22

白菜のレンチンは料理酒小さじ1混ぜてしんなりと…。トースターは10分でお肉の表面こんがりと…。焼き上がり直ぐにカットしたらチーズが溢れ出る～♪ レシピ通りに塩コショウだけ…ちょっと味気なかったです！何をかけようか…？結局ポン酢にしちゃいましたが、他に合うものがあったかな～？巻く手間以外は工程簡単で美味しいので、塩コショウしっかりめで作ると良いと思います。

9人のユーザーが参考になった