レンジで簡単 椎茸のまんまるミートローフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キムチは汁気を切っておきます。
2. 1. しいたけは軸を切り落とします。
3. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
4. 3. ボウルに、豚ひき肉、2、(A)を加えてよく捏ね、キムチを加えて混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱ボウルの底に1を並べ、3を押し付けながら広げ、中央を窪ませます。
6. 5. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分程加熱し、中までしっかり火が通ったらお皿に乗せます。
7. 6. お好きな大きさに切り分け、お好みでポン酢を付けてお召し上がりください。