お弁当に一口ハニーマスタードチキン　レシピ・作り方

Name: お弁当に 一口ハニーマスタードチキン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 300g; 塩 小さじ1/2; 黒こしょう 小さじ1/2; 薄力粉 大さじ1; はちみつ 大さじ1; 粒マスタード 小さじ1; サラダ油 小さじ1; パセリ 適量

「お弁当に一口ハニーマスタードチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハニーマスタードチキンのご紹介です。一口サイズなので、お弁当にもピッタリですよ。はちみつの甘さとマスタードのピリッと感が合わさって、とてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

鶏もも肉 300g
塩小さじ1/2
黒こしょう小さじ1/2
薄力粉大さじ1
はちみつ大さじ1
粒マスタード小さじ1
サラダ油小さじ1
パセリ (乾燥) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 鶏もも肉は一口大に切り、両面に塩と黒こしょうをふります。
2. 薄力粉をよくまぶします。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、皮目から入れて、カリッと焼き色が付くまで焼きます。
4. はちみつ、粒マスタードを入れて、中火で炒め合わせます。鶏もも肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
5. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。