パンガシウスのフライ　レシピ・作り方

「パンガシウスのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パンガシウスのフライのご紹介です。サクサクとした衣とふんわりとやわらかいパンガシウスがよく合う一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにぴったりですよ。パンガシウスが手に入ったらぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. パンガシウスは4等分に切り、両面に塩こしょうをふります。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  2. 2. フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し1を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
  3. 3. キャベツ、レモンを添えた器に盛り付け、中濃ソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してお作りください。 揚げ時間は、パンガシウスの大きさによって調整してください。

たべれぽ
4.6

7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーcb0f5a
ユーザーcb0f5a
2023.11.3
コストコで初めて見かけて以来気になっていたパンガシウス。どうやって食べたら良いかを考えていた時にこのレシピに出会いました。サクサクふわふわで美味しかったです💕
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にゃんざぶろぉ♡
にゃんざぶろぉ♡
2022.1.18
衣はサクサク♪身はふわふわジューシーですっごく美味しかったです❤️パンガシウスの消費に困ってたので助かりました😊また作ります🐟
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みみみみみ🐾
みみみみみ🐾
2021.11.28
パンガシウスがホントに美味しい魚なんだと思う…笑 サクサクの衣と、フカフカの身でとても美味しくいただきました♡
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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