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ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば レシピ・作り方
「ひき肉とキャベツのオイマヨ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とキャベツのオイスターマヨネーズ焼きそばのご紹介です。味付けはオイスターソースとマヨネーズのみなので、味が安定しており、失敗のしづらい味付けが出来ます。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
- 焼きそば麺 (蒸し麺) 1玉
- 料理酒 大さじ1
- 牛豚合びき肉 100g
- キャベツ 150g
- (A)オイスターソース 大さじ1.5
- (A)マヨネーズ 大さじ1.5
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1 キャベツを一口大に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 牛豚合びき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、(A)を入れて味が馴染むように炒めます。
- 4 焼きそば麺、料理酒を入れて麺をほぐし、味を絡めたら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
味はお好みで調整して下さい。 今回は牛豚合びき肉をしようしておりますが、豚ひき肉や鶏ひき肉などお好みのお肉を使用していただいてもかまいません。
たべれぽ
Masako Minoura
2022.3.3
立て続けにリピートしています！！ただ、何らかのダシの味があるともっと美味しくて、ダシダや中華スープのもととかを、適当に追加してます！それと、海苔も散らしています！
2人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2021.7.28
簡単うま〜
2人のユーザーが参考になった
マルブレ
2023.5.24
マヨネーズの酸味が熱で飛ばないようにするために、火からおろしてから混ぜました。
マヨネーズの風味がちゃんと残ってて、マヨ好きなら大喜びの味になりました。
とてもおいしかったですヽ(*´∀`)ﾉ
1人のユーザーが参考になった
mosa
2024.12.2
私には少し物足りない感じ。塩こしょうをかけたらちょうど良かったです。
あかね
2023.5.19
電子レンジで作りました
chigusa harai
2022.11.20
とても美味しかったです。また作ります。
kyo
2022.10.11
お手軽(^^)
ごはん部部長
2021.9.25
ハイ！美味しく出来ました。
mayaya
2021.6.16
白菜で^ ^
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
かーず
キャベツの代わりに玉ねぎでも大丈夫ですか。
kurashiru
キャベツの代わりに玉ねぎを使用してもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。
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