ケールと豚肉の胡麻味噌炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ケールは3cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに胡麻味噌ダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
4. 4 1を入れ、全体に油が回るまで中火で炒めます。
5. 5 豚こま切れ肉に火が通ったら、2を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。