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レンジで簡単 鶏むね肉とごまマヨダレ レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏むね肉とごまマヨダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、ごまマヨダレはいかがでしょうか。香りの良いごまに、コクのあるみそ、まろやかなマヨネーズ、サッパリとしたポン酢で作ったごまダレは、しっとりとした鶏むね肉にかけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 鶏むね肉は、フォークで皮目に数か所穴をあけます。
- 2. 耐熱皿に入れ、料理酒をかけ、ふんわりとラップをかけたら、600Wの電子レンジで火が通るまで6分ほど加熱します。
- 3. ボウルにごまダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 2を食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、3をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉の代わりに、ささみや、もも肉などでも代用できます。 辛いものが苦手な方は、ラー油の代わりにごま油を入れてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
みー
2021.12.16
タレが美味しい!
タレ倍量作ってサラダのドレッシングにもアリ◎
私は千切りキャベツの上にお肉乗せてタレをかけて食べました~
2人のユーザーが参考になった
phiren225
2021.10.11
夕方バタバタ帰宅して、時間ない中、あっという間に美味しい料理ができました！
子供からほ、
「これ、お母さんが作った？」と疑われるくらい美味しかったみたいです(^○^)
2人のユーザーが参考になった
ユーザーec3855
2022.6.3
材料も少なく、味付けも簡単で美味しかったので、リピート作成です。
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ユーザーb5c561
2021.9.2
ごまドレ美味しい♪
レシピ通りだと辛そうだったので、ラー油は控えめに入れました。
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KE-KO
2021.7.11
さっぱりした鶏肉にこってりしたごまマヨが良く合います(*¯ω¯*)ｳﾌﾌ
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hina***
2020.12.6
ポン酢が無い事に気付いて急きょ醤油とお酢で代用(; ˊᵕˋ )あっさりしてるむね肉とゴマだれが合う！とっても美味しかったです♡
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み
2020.11.23
簡単だし、さっぱりしていて美味しかったです！胸肉は焼きました。
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もんじゃ焼き子
2020.5.31
おいしい😋
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suzu
2020.4.8
タレが癖になる味で美味しかったです♡
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よくある質問
料理酒の代用はありますか？
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