スパイシーグリルえびバーガー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 エビは背ワタを取り除いておきます。じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。
2. 1 ピクルスは斜め薄切りにします。
3. 2 じゃがいもは5mm幅の輪切りにします。
4. 3 エビは背の部分に切り込みを入れます。
5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を焼きます。
6. 5 両面5分ずつ焼き、エビにこんがりと焼き色がついてきたら(A)を入れ、中火で全体に味を馴染ませ、火からおろします。
7. 6 バンズはオーブントースターで焼き目がつくまで3分程焼きます。
8. 7 6の内側にマスタードを塗ります。レタス、1、5をのせ、6で挟み、器に盛り付けて完成です。