パプリカの肉詰めジャックオーランタン レシピ・作り方

「パプリカの肉詰めジャックオーランタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パプリカの肉詰めを、ジャックオーランタンにくり抜いてハロウィン仕様にしました。見た目がとっても可愛いので、ハロウィンパーティーや特別な日のディナーにぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカの種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、プロセスチーズをみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに、豚ひき肉、1、(A)を入れて、粘り気が出るまでこねます。
  4. 3. 赤パプリカ、黄パプリカ、橙パプリカに包丁で顔の形をくり抜きます。
  5. 4. 3の内側に薄力粉をまぶし、2を1/3ずつ詰めます。
  6. 5. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4の肉だねの面を下にして並べます。肉だねに焼き色がついたら蓋をして5〜6分、中に火がしっかり通るまで蒸し焼きにし、火から下ろします。フリルレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ソースはお好みのものをつけてお召し上がりください。

たべれぽ
4.4

56件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーf7f852
ユーザーf7f852
2020.11.20
とっても美味しくできました! 切り込みはフルーツナイフだとやりやすかったです。 全部クラシルメニューで楽しいハロウィンでした♡
13人のユーザーが参考になった
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ひい
ひい
2020.11.6
お肉をたくさん入れ過ぎてしまいました。
12人のユーザーが参考になった
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TOMOKA♡
TOMOKA♡
2020.11.1
お顔の切り抜きめっちゃ難しかったー(><)パプリカが大きかったせいか蒸し焼きにしてもなかなか火が通らず最後はレンチンで火を通しました!
10人のユーザーが参考になった
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みさみさ
みさみさ
2018.10.31
ハロウィンに作りました! 簡単です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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おつまみ
おつまみ
2018.1.24
地獄から舞い戻ってきたイメージです!
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーb22bb6
ユーザーb22bb6
2021.11.1
インパクトのあるハロウィンメニューを探して居たので、一眼見てコレだぁってなりました♡ 家族と一緒に楽しく作りました。
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きどかん
きどかん
2019.10.29
お弁当に入れました😋
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てぃーみき
てぃーみき
2017.11.13
顔を作るのが難しかったです。なので4匹中1匹で断念しちゃいましたが、お顔がなくても十分美味しく満腹になったので満足です(笑)
2人のユーザーが参考になった
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🐩💕
🐩💕
2024.10.30
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

E
初歩的な質問ですみません。 パプリカのヘタは食べることができるのでしょうか。
kurashiru
kurashiru
パプリカはジャックオーランタンの雰囲気を演出するためにヘタつきで仕上げております。お召し上がりいただく際は、カットするか、残してください。ハロウィンメニューにとてもおすすめの一品ですので、おすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
玲奈
玲奈
プロセスチーズ以外の代用は可能ですか??
kurashiru
kurashiru
チーズが多少溶け出しやすくなりますが、プロセスチーズの代わりにピザ用チーズでもお作りいただけますよ。とろけにくいプロセスチーズを使用することで、より綺麗に仕上がります。お好みで選択してみてくださいね。おいしく作れますように。
玲奈
玲奈
返信ありがとうございます!!!今回はプロセスチーズで作ってみます!!!

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