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はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ レシピ・作り方
「はんぺんでかさ増し 豚こまからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れ肉にはんぺんを合わせたから揚げのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉にはんぺんを混ぜることでかさ増しになり、ボリュームが出ますよ。夕飯のおかずやおつまみにピッタリです。ぜひ一度、お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豚こま切れ肉は細かく切ります。
- 2. ボウルに1、はんぺんをちぎりながら加え、味付けの材料を入れたらよく混ぜ合わせ、丸く成形します。
- 3. 別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせ、2をまぶします。
- 4. 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を180℃に熱し3を入れ、5分程揚げます。中までしっかりと火が通ったら油を切ります。
- 5. サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2023.1.31
これはおいし〜です💕
豚こま200ｇで11コ作れました。
下味つけて5分そのままで…
少ない油で揚げ焼きしました♪
しっかり味がついているので
何もつけなくてOK！
やわやわなお肉、ふわふわなはんぺん…
少し甘みもあって、とても
口あたりが良いです♡
冷めてもおいし〜、リピします。
23人のユーザーが参考になった
さや
2021.3.20
リピ。調味料は2.5倍量にしたら丁度良かったです(*^^*)主人が珍しく旨いと声に出しました(笑)
19人のユーザーが参考になった
さや
2020.4.29
豚こま600g、はんぺん200gで21個出来ました。
醤油と酒3倍量にしたら少し濃かったので次回2.5倍量くらいにします。
180℃で5分やると焦げそうだったので4分にしましたがそれでも若干揚げすぎな感じ…。次回170℃にしようかな。
美味しかったです(*^^*)
17人のユーザーが参考になった
ともくま
2022.2.24
これは本当に美味しい！
クラシルの中の唐揚げトップ！！
★材料が少ない
★どこのスーパーでも手に入る材料
★簡単
★何個でも食べられる
★老若男女にオススメ
★30分あれば作れる
作った事のない方、普通の唐揚げが重たいな。と感じる方、是非！！
8人のユーザーが参考になった
ぺんちゃん
2021.7.29
豚ロースで作りましたが美味しかったです！！
家族にも好評だったのでリピートします！
2歳の子供もたべました！
6人のユーザーが参考になった
ツナマヨ
2021.8.27
細切れの豚肉で唐揚げを作るという初めての調理でしたが家族にも好評でした！
焼肉のタレで下味をするため味が安定するので作りやすいと思います
肉肉しくしないためにはんぺんを混ぜて作ってみたのですが、味が落ちることはなく女性に食べやすい肉感になりました！
3人のユーザーが参考になった
りえぼん
2018.6.29
作り方は簡単で、ヤバうまでした😃💕
子供達にも大好評だったので、また作ってみようと思います🎵
コーンや人参やインゲンなどを混ぜても、カラフルで美味しいかもです✨
3人のユーザーが参考になった
ユーザーfed545
2023.12.8
揚げずに焼いてつくった
1個45gで 片栗粉大匙１たして
両面焼き色つくくらい焼いて後は弱火で10分位蒸して
味がしっかりついてて😋
２回目です
今回は焼くときクッキングシートで油なしでヘルシーに焼きました
生姜なしで前回と同様に
肉々しくて美味しい
旦那が上手いと😀
1人のユーザーが参考になった
みくる
2023.7.9
簡単に美味しくできました😋
コスパ良き♪
はんぺんが入ってるから？揚げ時間もかからずに柔らかく仕上がりました♫
しっかり味がついてるのでお弁当にもおすすめします🤗
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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