10分で作れる 長芋とエリンギのめんつゆバター炒め レシピ・作り方

「10分で作れる 長芋とエリンギのめんつゆバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分で作れる、長芋とエリンギのめんつゆバター炒めはいかがですか。ホクッとした食感の長芋と、歯ごたえのよいエリンギに、めんつゆバターがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 長芋は1cm幅に切ります。
  3. 2 エリンギは長さを半分に切って、5mm幅に切ります。
  4. 3 フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1、2を入れ炒めます。エリンギに焼き色がついたらめんつゆを入れ、炒め合わせます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3
29件のレビュー
たべれぽの写真
83df12
83df12
2021.7.25
ほんとに10分で出来ました!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.8.27
ちょうど長芋とエリンギがあり、検索して作りました 手軽にできておいしかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍮
🍮
2022.8.9
エリンギを先に炒め煮してもいいかも💕 長芋たくさん入れて、オリーブオイルで炒めたけど、すぐこびりついちゃうから、麺つゆで炒め煮で剥がした💓 ベーコンも入れたかったな😊
1人のユーザーが参考になった
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さとちゃ
さとちゃ
2024.4.21
★★★★☆

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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