豚バラボールのてりやき　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
2. 2 別のボウルに豚バラ肉を入れ、塩と黒こしょうを入れて、よく混ぜます。
3. 3 一口大に丸め、片栗粉をまぶします。
4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、3を並べ、転がしながら焼きます。途中、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
5. 5 全体に焼き色が付いたら、1を入れて調味料が少なくなるまで、中火でからめながら焼き、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、千切りキャベツを添えたら完成です。