クリーミーカレー焼きうどん レシピ・作り方

「クリーミーカレー焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味が効いたクリーミーな焼きうどんです。フライパンひとつで作れるので、洗い物も少なくて便利ですよ。色々な野菜やお肉を組み合わせて楽しめるレシピですので、是非お試しくださいね。できあがりに卵をおとしても美味しいですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 冷凍うどんは解凍しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りに、にんじんは5mm幅に切ってさらに薄切りに、さやいんげんは食べやすい長さに切ります。
  3. 2. ブロックベーコンは5mm角の拍子木切りにします。
  4. 3. フライパンにサラダ油を温め、中火で2を炒めてカリッとしたら1も加えて炒めます。
  5. 4. 野菜に火が通ったら(A)を加えて中火で煮立て、全体になじんだところに解凍したうどんを加えます。
  6. 5. ひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームを使わない場合は、その分牛乳の量を増やしてバターを10gほど加えると、風味は異なりますが美味しく作れます。

たべれぽ
4.4

11件のレビュー
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yoheihosh
yoheihosh
2018.1.13
美味しい! 美味しい! クリーミィなカレーがうどんにピッタリ(^o^) ベーコンの塩気がいい味のアクセントになりますね🎵 大満足です😋
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2023.1.25
生クリームなし、ベーコン→豚肉(塩コショウして、片栗粉まぶしました。)で作りました。 汁気余るかと思いましたが、うどんが水分を吸ってくれました。 クリーミーで、とてもおいしかったです(*´ー`)ノ
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まどか
まどか
2020.5.15
クラシルで色々作ってきたけど1番美味しいかも🤔 すごい濃厚なカレーうどんでした🍛
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しーた
しーた
2018.1.14
ハムとスナップエンドウで。クリーミーなのにカレー粉でピリ辛!とても美味しかったです!
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なな
なな
2017.9.3
濃厚なカレーうどんって感じ✨美味しい★ しっかり麺に絡むので、普通のカレーうどんみたいに汁飛びしないのがイイ! チルドゆでうどん、薄切りベーコン、玉ねぎ、冷凍インゲンで作りました(o^^o) 簡単なので又作りたいです。
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まりりん
まりりん
2017.6.6
もう夏になるしカレーうどんはな、、、と思っていたところ、焼カレーうどんということでちょうどいいなと作ってみました(*^^*) 美味しかったです!キャベツを使いましたがあいました!また作りたいです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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