炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ レシピ・作り方

「炊飯器で ジャンバラヤ風ピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で作る、スパイシーなピラフです。 市販のカレールーを使うので、味付けは簡単。 カレールーには、玉ねぎやニンニク、さまざまなスパイスが入っていて、簡単に深みのある味が出せます。 見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 米は洗ってザルに上げておきます。 シーフードミックスは解凍しておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 ピーマンとパプリカはヘタと種を除き、1cmの角切りにします。
  4. 3 ウインナーは斜め半分に切ります。
  5. 4 鷹の爪はヘタと種を除きます。
  6. 5 カレールーは細かく刻みます。
  7. 6 炊飯器に米と(A)、塩こしょうを入れて混ぜ、3、4、5とシーフードミックスをのせて炊飯します。
  8. 7 炊き上がったら2とオレガノを加えて混ぜ、10分蒸らします。
  9. 8 器に盛り付け、1とレモン、パクチーをのせたら完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー39fab2
ユーザー39fab2
2021.3.13
紫玉ねぎがありませんでした。パクチーと合いとてもおいしいです‼️
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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