きのことキャベツたっぷりバターポン酢パスタ レシピ・作り方
「きのことキャベツたっぷりバターポン酢パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パスタを茹でている間に、野菜やベーコンを切って電子レンジで加熱しておき、最後に和えるだけの簡単パスタです。バターとポン酢で味付けするので、難しいことはありません。お好きな具材、お好きなパスタを組み合わせて作ってみてくださいね。
材料(1人前)
手順
- 1 鍋のお湯を沸かして塩を加え、フジッリを表示どおりの分数、茹でます。
- 2 キャベツはざく切りにします。
- 3 しいたけは石づきを取り5mm厚さにスライスします。
- 4 薄切りハーフベーコンは一口大に切ります。
- 5 耐熱容器に2〜4と(A)を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
- 6 茹で上がった1の水気を切り5に加えて、ポン酢を加えてよく混ぜたら完成です。お好みで塩こしょうで調味し、パセリを添えてください。
コツ・ポイント
有塩バターを使っています。無塩バターの場合は、塩をひとつまみ加えてください。 電子レンジ加熱ではなく、フライパンでの調理の場合は、フライパンにバターを温めて具材を温め、酒を加えて煮立て、茹で上がったパスタとポン酢を加えて炒めても作れます。
たべれぽ
もちやきさん
2020.2.23
あっさりしててさっぱり食べられておいしい♡
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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