パイシートいらず！飴色玉ねぎとアスパラのポテキッシュ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
2. 1. じゃがいもを薄くスライスし、玉ねぎはくし切りに、アスパラガスは茎の硬い部分を切り落とし下から4〜5cm皮を剥き半分に切り、薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3. 2. 玉ねぎを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで7分加熱します。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターと2を入れ、10分炒め、飴色になったら(B)を入れます。
5. 4. ボウルに(A)と薄切りハーフベーコンを入れ、3と混ぜます。
6. 5. サラダ油をのばした型にじゃがいもを隙間なく並べたら、4を流し込みチーズとアスパラガスを上に並べます。
7. 6. 200℃のオーブンで25分焼けば完成です。