スタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん　レシピ・作り方

Name: スタミナ満点 ピリ辛豚キムチそうめん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: そうめん 100g; 水 適量; 豚バラ肉 80g; キムチ 100g; 酒 小さじ1; 塩 少々; めんつゆ 大さじ1; 水 大さじ1; 酢 小さじ1; ごま油 小さじ1; コチュジャン 小さじ1

「スタミナ満点ピリ辛豚キムチそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

20件

調理時間

10 分

費用目安

300 円

ピリ辛豚キムチそうめんはいかがでしょうか。さっぱりと食べられるそうめんに豚キムチを合わせて、暑い季節にぴったりな食べ応え満点の一品に仕上げました。ピリ辛でほんのり酸味の効いたタレも相性抜群です。全体をよく混ぜてお召し上がりくださいね。

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材料（1人前）

そうめん 100g
水 (ゆで用) 適量
豚バラ肉 (焼肉用) 80g
キムチ 100g
(A)酒小さじ1
(A)塩少々
(B)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
(B)水大さじ1
(B)酢小さじ1
(B)ごま油小さじ1
(B)コチュジャン小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 耐熱容器に豚バラ肉を入れて(A)をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱します。
2 粗熱を取り、キムチを加えて和えます。
3 鍋にお湯を沸騰させ、そうめんをパッケージの表記時間にゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
4 ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせます。
5 器に3と2を盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。　ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.6

20件のレビュー

ゆき

2022.7.17

4.2

おいしくできました。２人分で、豚こま肉250グラム、キムチ150グラム。ほかは倍量で。豚肉は4分30秒ちんして、一度混ぜてから1分ちんしました。

2人のユーザーが参考になった

ペル次

2020.8.8

美味しかったです‼️

2人のユーザーが参考になった

よしとも

2020.8.16

美味しいかった!

1人のユーザーが参考になった

あんたん

2017.8.21

キムチと豚バラを混ぜ忘れましたが、簡単に美味しくできました～また作ります！！

1人のユーザーが参考になった

にゃんしー

2020.9.20

簡単で美味しかったです！

ユーザー220b85

2020.8.3

そしてまた作る。おいしかった( ・∇・)

あきら

2020.7.9

美味しかった！

ユーザー220b85

2020.7.9

何回も作ってるやつー。お腹いっぱい。おいしかった( ・∇・)

り。

2020.6.4

おいしくできました！！！

よくある質問

レシピで使用している酒の種類を教えてください

料理酒を使用しています。
酒の代用はありますか？

風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
コチュジャンの代用はありますか？

コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
コチュジャンは省いて作ることができますか？

使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、こちらの食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
子どもでも食べることができますか？

コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。