じゃがいもの和風チーズ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは皮付きのまま、1.5cm幅の輪切りにします。
3. 2. 耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
4. 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を並べ両面10分程焼きます。
5. 4. こんがり焼き色が付いたら、めんつゆを入れて全体が馴染んだら、ピザ用チーズをのせて蓋をし、中火で8分程ピザ用チーズがとろけるまで弱火で加熱します。
6. 5. 火から下ろし、器に盛り付けて小ねぎを散らして完成です。