デリ風 プチトマトサラダ レシピ・作り方

「デリ風 プチトマトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニトマトのさわやかなサラダです。 バルサミコ酢が決め手のドレッシングで和える、簡単レシピです。 見た目もゴロゴロと華やかなので、ちょっとおしゃれなワンプレートメニューに添えるのにおすすめです。 朝作って、タッパーに入れてランチに持っていけば、程よく味が染みてさらにおいしくなります。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ミニトマトはヘタを取り、横半分に切ります。
  2. 2. ニンニクは芯を除き、みじん切りにします。
  3. 3. ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で加熱し、香りが出たら3を加えて中火で炒め、粗熱を取ります。
  5. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせた後、1と4を加えて和えます。
  6. 6. 器にバジルと一緒に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

完成してすぐよりも、少し時間をおいた方が味が馴染んでおいしいです。 今回はバジルを使いましたが、お好みでパクチーやレタスに代えてもOKです。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
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リーナ
リーナ
2023.1.4
ベーコンとにんにくの味が トマトに染みこんで、 美味しかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーa25e04
ユーザーa25e04
2020.9.3
バルサミコ酢が無かったのでお酢で作りました❗ 赤トマトとオレンジトマトを入れました。 何度か作らせていただいています。
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2022.4.22
とても美味しくて何回か作っています。バルサミコとお醤油は合いますね。 ハチミツ・タイム・イタリアンパセリ使用。
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相席食堂
相席食堂
2022.4.8
バルサミコ酢苦手な家族も美味しい美味しいと食べてくれました!プチトマトがお洒落になって美味しかったです!
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Eri.K
Eri.K
2019.12.19
ハムを焼かずに… バルサミコ酢久しぶりに使いました。 なかなか良かったです。
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優斗ママ
優斗ママ
2019.8.4
バルサミコス好きです
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優斗ママ
優斗ママ
2019.5.1
美味しいです
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BaiToei Akina
BaiToei Akina
2019.2.16
ハムにしました☆
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優斗ママ
優斗ママ
2018.12.22
パセリ忘れて粉かけました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なぎ
なぎ
バルサミコ酢がない場合はどーしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
バルサミコ酢は独特な味の調味料ですので、レシピ通り作ることをおすすめします。美味しく作れますように。

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