油麩とわかめの味噌汁　レシピ・作り方

「油麩とわかめの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あぶら麩とわかめの味噌汁のご紹介です。食材2つのシンプルな味噌汁ですが、じゅわっとジューシーなあぶら麩と、磯の香りのわかめがよく合っておいしいですよ。とっても簡単なので忙しい朝にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. あぶら麩は一口大に切ります。
  2. 2. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻して、水気を切ります。
  3. 3. 鍋に水と顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。沸騰したら1を入れてあぶら麩がやわらかくなるまで2分程煮ます。
  4. 4. 弱火にしてみそを溶かし入れます。2を加えてひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。 大根やねぎなどお好みの野菜を加えても、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.2

21件のレビュー

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