ブロッコリーとカリフラワーのガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. ブロッコリー、カリフラワーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
2. 2. ニンニクは薄切りにします。
3. 3. フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れ、2を香りが立つまで炒めます。
4. 4. 1、(A)を入れ中火で炒めます。
5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。