フライパン1つで作る ナポリタン レシピ・作り方
「フライパン1つで作る ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつで作れる、お手軽ナポリタンです。 モチモチとした食感の、昔ながらの洋食屋さんのナポリタンのような仕上がりになります。 お子様にも喜ばれる味です。 作業スペースも洗い物も少なくて済む、お役立ちメニューです。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 玉ねぎは2〜3mmの薄切りにします。
- 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、繊維に逆らって5mm幅に切ります。
- 3. ウインナーは厚さ5mm幅に斜めに切ります。
- 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、3を強火で炒めます。
- 5. ウインナーの脂が出てきたら、1を加えて強火で炒めます。
- 6. 玉ねぎが少ししんなりしたら中火に落とし、(A)を加えてひと煮立ちさせます。
- 7. スパゲティを加えます。 パッケージに表記されている茹で時間より2分長く煮ます。水分が少なくなるようでしたら水を足します。
- 8. 2を加えて塩こしょうで味を調え、蓋をして2分蒸らします。
- 9. 器に盛り付けて粉チーズをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ソースの中でパスタを煮る際、パスタが曲がるようになってからはかき混ぜながら煮ます。水分がなくなりやすいので、焦げないように注意しましょう。 ピーマンを後から加えるのは、彩り良く仕上げるためです。
たべれぽ
4.6
4.6
ジュゴン
2022.10.15
ワンパンにこだわらないなら、麺は別茹でのほうが美味しいと思いました。
途中で何回か水を追加したことで、茹で加減が不安定になり、少し麺が硬く感じたので。
ピーマンは茹でてるラストの方に入れちゃうほうが好みの固さになりました!
3人のユーザーが参考になった
こぶないずみ
2022.9.27
洗い物も少なくて済むので、リピしてます。ピーマン無かったので、代わりに子どもの好きな人参入れました。水分無くなりやすいので途中で水を結構足して焦げ付かないようにするのが少し手間でしたが、洗い物少なくて済むのはありがたいです。
2人のユーザーが参考になった
ちむ
2020.12.23
簡単でもちもちに麺がなって美味しく出来ました♪
2人のユーザーが参考になった
Aya
2020.11.14
パパ👨ピーマン苦手な為😅ピーマンなし。
1つのフライパン🍳で作れるのが良かった💗
1人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2021.11.14
簡単で美味しいです。
ちひろ
2021.10.21
麺の硬さ丁度いい!水分が無くなりやすく少し足しました
すずな
2020.11.27
おいしくできました◎
シェリー
2020.9.25
簡単!おいしかったです(^^)
Mayo Imai
2017.7.12
簡単☆*:,*(●´∀`)人(´∀`●)*・:*☆
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
タク
トマトソースはトマト缶でいいんですかね??初心者ですいません
kurashiru
コメントしていただきありがとうございます。
トマト缶でお作りいただけます。
トマト缶の種類によっては塩分が加わっているものと、加わっていないものがありますのでお好みに合わせて選択してみてくださいね。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
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