さくさく天かす入り やみつきニラだれたまごかけごはん レシピ・作り方

「さくさく天かす入り やみつきニラだれたまごかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほかほかごはんに天かすとニラの極旨ダレをかけていただくごはんのご紹介です。ニラの風味に、天かすのジューシーな味わいとサクサクとした食感を合わせて、まろやかな卵黄がごはんにとてもよく合い、やみつきになりますよ。時間のないときでも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ニラは小口切りにします。
  2. 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、天かすを入れてさっと混ぜます。
  3. 3. 器にごはんをよそい、2を盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

38件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.2.6
朝ご飯に最適♪ 火も使わなくていいし、時短で、めっちゃ美味しかったです!
12人のユーザーが参考になった
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ユーザー461919
ユーザー461919
2022.1.9
朝からスタミナがあるものが食べたくて作りました。 生のニラはにんにくのようなパンチがあってご飯が進みます。卵かけご飯の上位互換ですね。カロリーはたかいけど最高です!!!
5人のユーザーが参考になった
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そら
そら
2021.3.20
3倍で!! 全卵でも良さそう!! 皆はうまいうまいって食べてました!
4人のユーザーが参考になった
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imamitsu CAMP
imamitsu CAMP
2022.9.5
ニラ好きにとっては最高の丼ぶりですね✨ あげ玉がアクセントになってご飯が進みます! 混ぜるだけなので簡単に出来るし、満足できるレシピです‼️
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー8a2ea9
ユーザー8a2ea9
2021.4.8
簡単で、めっちゃ美味しい
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眼鏡河童
眼鏡河童
2020.10.14
試してみました!料理初心者でも簡単に作れました。ゴマは苦手なのでかけてませんが、めっちゃ美味しかったです!
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にかむ
にかむ
2024.11.2
ニラがなかったのでネギで代用。なのでちょっと味にパンチがないかな。 ごま油が良い仕事してます。
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こしたろ
こしたろ
2023.4.19
生のニラなのでどうかなと思いましたが、嫌な感じがなくすっごく美味しかったです。揚げ玉とも合ってる。全卵で無駄なく作りましたが問題なし。ニラはあまり使う機会が少ないので必ずリピートしたい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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