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もやしで作る キムチーズの豚ぺい焼き レシピ・作り方
「もやしで作る キムチーズの豚ぺい焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしで作る、豚ぺい焼きレシピのご紹介です。手軽に購入できるもやしをたっぷり使用しているので、節約レシピとしてもおすすめです。キムチのピリ辛さとチーズのコクがお酒によく合います。とても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら塩で味を調え取り出します。
- 4. 同じフライパンに2を流し入れ、卵の端が固まってきたら、ピザ用チーズ、3、キムチを入れて包みます。
- 5. お皿に盛りつけ、トッピングの材料をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 チーズはモッツァレラチーズやカマンベールチーズなど、お好みのチーズでアレンジしていただいても、美味しく召し上がれます。 フライパンは直径28cmのものを使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2022.10.30
キャベツ・玉ねぎ追加。
材料みんなザク切り。
キムチは汁気をとって…
溶き卵にコーヒー用ミルク1コプラス♪
中具が多過ぎて、案の定 包みきれず
余ってしまったので、卵1コ分の
ミニサイズをもうひとつ作りました♡
味はシンプルだけどそれがいい❤
チーズがとろけて、めっちゃ旨でした！
18人のユーザーが参考になった
(^o^)
2022.6.19
豚肉とともにキムチも刻んで焼きました。焼くことでキムチの水分が飛んで香ばしさが増します(豚キムチの要領ね)。
チーズ＋レシピにはないけれど揚げ玉を加えて卵で巻いたら完成です✨
圧倒的に美味しかったです‼️
材料費も安いし、家計お助けメニューだと思います。
8人のユーザーが参考になった
とも
2021.9.13
簡単！おいしいー！ヘルシー☺️
豚バラ抜きでしたがおいしかったです！！
7人のユーザーが参考になった
新穂佐智子
2021.9.4
キムチがなかったけどめっちゃ美味しかったですまた作ります
2人のユーザーが参考になった
Naomi BEAR
2021.4.11
もやしと豚バラと卵があれば何とかなる！
チーズ、キムチもあれば美味しいけど、無くても出来ちゃうのでリピートしそうです\( ¨̮ )/お好み焼きソースを常備していないので、オイスターソースで代用しましたが大丈夫でした！
2人のユーザーが参考になった
mᗦ↞︎◃︎
2021.2.7
巻かずに卵を乗せました。美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
みくる
2024.9.16
キャベツ
人参
玉葱を追加♪
キムチの汁気が～
ピリ辛でうまっ😋
次はキムチの汁気を切りますね～
1人のユーザーが参考になった
猫の毛が料理に入るマン
2023.8.3
豚バラ→ツナ。卵に塩コショウは無しで具材に入れ、キムチも炒めました。キムチーズで安定の美味しさでした。キムチで味がしっかりしているのでソースはちょっと濃くて要らなかったかも。おツマミにすごく良かった🍺リピ◎
4.7
1人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2022.5.18
キムチから水分が出てしまいました。汁気をきって入れなきゃ駄目ですね。
1人のユーザーが参考になった
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