簡単副菜　ブロッコリーのなめたけあえ　レシピ・作り方

「簡単副菜　ブロッコリーのなめたけあえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
20件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

ブロッコリーを茹でて、なめたけとチーズを和えるだけで簡単に副菜が出来上がります。 調味料は茹でる時の塩だけなのにしっかりと味がついていて、ブロッコリーの素材の味も楽しめます。すばやく簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。ベビーチーズは1cm角に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とブロッコリーを入れて中火で5分程茹でます。茹で上がったらザルに上げ、水気を切ります。
  3. 3 2とプロセスチーズ、なめたけを加えてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茹で時間は食感が柔らかめが好きな方は7分程茹でてください。 しっかりと水を切らないと水っぽくなりますので気をつけてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意下さい。

たべれぽ

4.0
20件のレビュー
たべれぽの写真
猫の毛が料理に入るマン
猫の毛が料理に入るマン
2022.2.23
ベビーチーズの代わりにスライスチーズで。なめ茸ドバっと入れた方が味がついて良いと思う。リピ△ 3.0
5人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2021.12.11
余ってたブロッコリーとなめたけがあったので作りました！ 2回目です❤️❤️ 安定に美味しすぎ〜🙎‍♂️✨
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.4.3
なめたけ大さじ1追加しました。 ちゃんと味つくか不安でしたが、ちゃんとおいしかったです(* ´ ▽ ` *)
1人のユーザーが参考になった
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TIS
TIS
2020.8.15
簡単でとても美味しいです！ リピ確定です😆
1人のユーザーが参考になった
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ゆう
ゆう
2024.3.20
塩茹でしたブロッコリー、なめたけ、クリームチーズを小さくカットしたものを混ぜるだけ。 簡単なのに見た目も味もオシャレで美味しい！ これはまた作りたいです✨
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Ryo
Ryo
2021.3.19
なめ茸大好きだからたっぷり〜♡ ブロッコリーのアレンジ増えて嬉しいです。
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あや
あや
2020.10.31
なめ茸たくさん入れました！！！ 美味しくてとっても簡単💗 リピします
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レオ
レオ
2020.5.7
合いますね！ あえるだけなのでとっても簡単！
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キキ
キキ
2019.12.22
おいしすぎてリピ確定☺︎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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