オクラとツナのマヨネーズ和え　レシピ・作り方

「オクラとツナのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、オクラとツナのマヨネーズ和えはいかがでしょうか。食感のいいオクラと、旨味たっぷりのツナを、クリーミーなマヨネーズ和えにすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. オクラはヘタの先端を切り落としてガクを取り除き、塩をふって板ずりをします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に1を入れて、オクラに火が通るまで1分ほどゆで、湯切りします。流水にさらして粗熱を取ります。
  3. 3. 水気を切り、1cmの斜め切りにします。
  4. 4. ボウルにツナ油漬け、3、(A)を入れて、味がなじむまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オクラは板ずりをすることで、うぶ毛が取れて色よくゆで上がります。 ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
taka
taka
2024.9.2
簡単に作れて醤油を少しプラスしたら美味しかったです！

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