豚バラ肉と長ねぎの山椒炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉と長ねぎの山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉と長ねぎの山椒炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉を山椒でピリッと爽やかな味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に焼き色が付いて火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

山椒は少量でも辛味が強いので、お好みで調節してください。

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー77chan
ユーザー77chan
2021.1.30
だしと山椒がばら肉に良く合う。
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2019.4.29
(*´ω`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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