野菜の甘み満載！新玉ねぎとベーコンのアラビアータ　レシピ・作り方

手順

1. 1 沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティを中火で茹でておきます。
2. 2 新玉ねぎの皮を剥いたら、半分にし5mm幅に切ります。
3. 3 ニンニクをみじん切りにします。
4. 4 ブロックベーコンを1cm幅に切ります。
5. 5 オリーブオイルを温めたフライパンに3と鷹の爪と輪切り唐辛子を加え、香りが引き立つまで中火で炒めます。
6. 6 4を入れ、焼き目がつくまで炒めたら、2を加えしんなりするまで炒めます。
7. 7 (A)を加えて混ぜ合わせ、1を入れて全体にソースが絡んだら完成です。