下味冷凍 豚の生姜焼き　レシピ・作り方

手順

1. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
2. 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、豚こま切れ肉、タレの調味料を入れて揉みこみます。
3. 3. 空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
4. 4. 調理するときに、冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
5. 5. キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。
6. 6. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れ、箸でほぐしながら10分ほど炒めます。豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
7. 7. 5をのせたお皿に盛り付けて、できあがりです。