ごま香る 生わかめとキャベツの炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備. わかめは水で洗っておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かし、わかめをサッと緑色になるまで茹で、冷水にとります。水気を切り、3cm幅に切ります。
3. 2. キャベツは3cm角に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
5. 4. 1、(A)を入れ、中火で全体に味が馴染むまで炒め火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて糸唐辛子を乗せて完成です。