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簡単ひと品！ニラのごま和え レシピ・作り方
「簡単ひと品！ニラのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラを切ってさっと茹で、調味料で和えるだけで簡単に作れるひと品です。ごま和えというとほうれん草や小松菜がポピュラーですが、ニラで作っても美味しいですよ。おかずやおつまみに合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは食べやすい長さにざく切りにします。
- 2. 鍋に湯を沸かし、塩を加えて1を強火でさっと茹でます。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を絞った2を和えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ニラの切り方や茹で加減は、お好みに合わせて調節してください。もやしなども一緒に茹でて和えても美味しいですよ。 調味料は予め合わせておくと、ニラを加えたときにまんべんなく混ざります。甘めがお好きでしたらお砂糖を少し加えても美味しいですよ。
たべれぽ
4.4
4.4
Erika
2020.2.20
ニラ2束を電子レンジで2分加熱。簡単和えるだけ、時短で美味しい。ニラに含まれるアリシンの抗酸化作用に期待したい。
27人のユーザーが参考になった
tubuan
2020.2.5
おもわず作ってしまいました。
茹でた為、ニラの匂いが少し無くなった感じでしたが美味しいです。
なんかクセになります。
半分の量で竹輪を入れて作りました。
17人のユーザーが参考になった
ゆきぽん
2021.6.19
シンプルにニラを味わってるって感じです。
12人のユーザーが参考になった
ゆかピー
2019.6.7
ニラの他に、しめじも追加してみました。あと一品の時でも良いですね。
6人のユーザーが参考になった
あっぷるぱい🍎
2017.7.13
ニラが半分しかなかったので、えのきを入れてみました！ごま油の香りが良くて、甘い胡麻和えの嫌いな彼氏も喜んで食べてくれましたŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
4人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2017.6.20
美味しっ〜〜🤗
シャキシャキ感を残したかったので
ササッと湯でました😊
ご馳走様でした💕
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.6.8
No.637 本当は5日前に作りましたが、今日投稿です💦今回、ごまは頑張ってすってから使いました🤗ニラの風味と食感がしっかり残っていて、味もごま和えだけど甘くない、ちょうどいい味で本当に美味しかったです😍あと、簡単に作れるのも良い😆家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
イヴ
2019.7.29
初めてニラでゴマ和えを作りました。ちょっとした小鉢に簡単でよかったです！
3人のユーザーが参考になった
Mikachan
2023.5.29
もう一品欲しいときに便利なレシピです。とても簡単にできました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
みきぷー
薄くスライスした竹輪とか、カニかまを入れても良さそう。
kurashiru
竹輪やカニかまを入れてもおいしそうですね。
ぜひ試してみてください。
たべれぽ、お待ちしています。
みきぷー
竹輪入れました。いけます。
うさこまる
レンジでもできそうですよね？😄
kurashiru
レンジでも出来ると思いますよ、お好きなほうで作ってみてくださいね！
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