ゴーヤのみそクリームスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表示時間より2分短く茹でます。
2. 2. ゴーヤのヘタを切り、ワタを取り除いて薄切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
3. 3. フライパンに(A)を入れ、中火で熱します。ニンニクが香ってきたら2を入れて炒めます。
4. 4. 玉ねぎがしんなりしたら弱火にして茹で汁を入れて5分程加熱します。
5. 5. 中火にし、湯切りした1、(B)を入れて全体をよく絡めます。
6. 6. 器に盛り、飾りのミニトマトをのせて完成です。