じゃがバター風みそ汁 レシピ・作り方

「じゃがバター風みそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとバターを入れることで、濃厚でまろやかな風味のみそ汁を作りました。 じゃがバターには定番のコーンも入れました。 みそとバターのコクと旨味が合わさって、洋風の献立とも相性が良いみそ汁です。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは洗っておきます。 コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り、1cm角に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. 鍋に水と1を入れて、中火で煮ます。
  5. 4. じゃがいもに火が通ったら、鍋に2と顆粒和風だし、コーンを入れてひと煮立ちさせます。
  6. 5. 火を止めて、みそを溶かします。
  7. 6. みそが溶けたら最後に有塩バターを入れます。器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターにも塩分が入っていますので、塩加減はお好みで調整してください。 バターは香りが飛ばないように最後に入れ、余熱で溶かすようにするのがポイントです。

たべれぽ
4.4

84件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー29a9e1
ユーザー29a9e1
2021.1.18
何回もリピートしています!美味しすぎます!!! 味噌汁にバターは初挑戦でしたが本当に大成功でした!これからもたくさん作ります!
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さく
さく
2021.3.8
無塩バターで作りましたがまろやかで美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.25
すぐ食べれるように じゃがいも600W5分レンチン◎ 美味しかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.7.31
No.727 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦とっても簡単に出来ました😆そして、味もめっちゃくちゃ美味しかったです😍バターが良く効いていて、本当にじゃがバターみたいでした😊家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
レオ
レオ
2021.12.31
コーンがめちゃめちゃ合って美味しくて絶対またリピートする!すごい美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2020.12.11
💓
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねこちゃん
ねこちゃん
2020.11.30
美味しかったです^-^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こりまにゃん
こりまにゃん
2020.10.16
味噌とバター、ジャガイモとコーン。 相性が良すぎ♡
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2023.7.26
えのきとしいたけを余ってたのでプラス。和風だし素の代わりに鶏がらスープの素。しょうゆも小1.5入れて味噌ラーメン風味の味噌汁にしましたバター忘れたけど美味しかった!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

瑞穂
瑞穂
玉ねぎの代わりに長ネギでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
長ネギも美味しそうですね。美味しく作れますように。

人気のカテゴリ